A Administração Municipal de André da Rocha, por meio da Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Desporto e Turismo, lançou, na noite do dia 19 de setembro, o documentário “O Churrasco Padrão André da Rocha”.
Produzido pela Conecta Mais TV, o documentário apresenta, sob um olhar técnico, todo o processo que envolve a tradição do churrasco no município, abordando desde a criação e o manejo do gado até a preparação da carne nas tradicionais festas de André da Rocha, como os eventos realizados nas comunidades, os torneios de laço, rodeios e a nossa ExpoAgro. Assim, revela as origens, os conhecimentos, as técnicas e os cuidados que fazem do churrasco de André da Rocha uma referência.
A produção pode ser conferida acessando o QR-Code ou link abaixo:
https://www.youtube.com/watch?v=QOzylGLw1mA...
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